Санкт-Петербург:+7 (812) 600-30-35
Краснодар:+7 (861) 203-55-50
Выбрано товаров: 0
На сумму: 0 руб.

Соковыжималки

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину
Соковыжималка Robot Coupe J 80 Ultra
120 л/час, 3000 об/мин, 220В, 0,7 кВт, 235х420х505
Robot Coupe
110 590
Соковыжималка Robot Coupe J 100 Ultra
160 л/час, 3000 об/мин, 220В, 1,0 кВт, 235х438х595
Robot Coupe
143 714
Соковыжималка Rotel Juice Master 42.8
6800 об/мин, 220В, 0,24 кВт, 200х340х390
34 900
Соковыжималка Hurakan HKN-CFV60
регулировка скорости, 220В, 0,8 кВт, 310х230х450
Hurakan
6 419
Соковыжималка Fimar SPM
500 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х305х330
Fimar
21 713
Соковыжималка Fimar SPL
500 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х305х365
Fimar
29 226
Соковыжималка Apach ACS1
1400 об/мин, 220В, 0,3 кВт, 220х310х330
Apach
23 121
Соковыжималка Apach ACS1 Eco
320 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 220х310х280
Apach
17 036
Соковыжималка Gastrorag HA-007
2 скорости, 220В, 1,2 кВт, 320х230х460
Gastrorag
9 634
Соковыжималка Gastrorag HA-008
плавная регулировка скорости, 220В, 1,0 кВт, 402х285х515, насадка-блендер
Gastrorag
7 910
Соковыжималка Apach ACS2 с рычагом
1400 об/мин, 220В, 0,34 кВт, 220х310х350
Apach
32 122
Соковыжималка Apach ACS2 ECO с рычагом
320 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х265х385
Apach
21 623
Соковыжималка Hurakan HKN-AGRL
220В, 0,23 кВт, 280х200х470
Hurakan
13 502
Соковыжималка Gastrorag SJ-CJ6
220В, 0,23 кВт, 280х200х470
Gastrorag
13 487
Соковыжималка Sirman Apollo
320 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х210х280
Sirman
14 603
Соковыжималка Sirman Apollo Хром
320 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х210х280
Sirman
16 662
Соковыжималка Sirman Apollo Рычаг
320 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х265х385
Sirman
21 342
Соковыжималка Sirman Apollo Рычаг Хром
320 об/мин, 220В, 0,15 кВт, 210х265х385
Sirman
21 155
Соковыжималка Zumoval Minimatic 15
15 шт/мин, 220В, 0,55 кВт, 330х450х930
303 421
Соковыжималка Zumoval Minimatic 15 со стендом
15 шт/мин, 220В, 0,55 кВт, 450х550х1780
385 544
Соковыжималка Zumoval Minimax 15
15 шт/мин, 220В, 1,0 кВт, 490х450х740
0
Соковыжималка CanCan 28
28 шт/мин, 220В, 0,37 кВт, 600х400х900
Cancan
133 150
Соковыжималка для граната/цитрусовых CanCan CC.MP03
50 кг/час, 180х240х550
Cancan
7 818

Как заказать

Через интернет-магазин:
Выберите необходимое оборудование в каталоге
Положите в корзину
Оформите заказ
С Вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали
Мы собираем и доставляем заказ
С помощью менеджеров:
Позвоните по телефону +7(812)600-30-35
Выясняем Ваши потребности
Формируем заказ и согласовываем смету
Вы оплачиваете заказ
Мы собираем и доставляем заказ

Профессиональная соковыжималка пригодится в любом заведении общественного питания. Спрос на свежевыжатые соки достаточно большой, в любое время года. Пищевым предприятиям, в номенклатуру которых входят соки и нектары, соковыжималки тоже  необходимы.

Типы соковыжималок

Для соковыжималок применяют несколько основных классификаций:

  1. По перерабатываемым продуктам:
    • Универсальные. Такие соковыжималки подходят для работы с большинством фруктов и овощей. Загрузочный бункер заполняется нужным количеством фруктов или овощей, желательно предварительно порезанных, после чего оборудование запускается. Мякоть измельчается и отжимается центрифугой.
    • Для цитрусовых. Они предназначены для работы с мандаринами, апельсинами, лимонами и т.п. Режимы работы бывают: автоматические, полуавтоматические, ручные. В ручном режиме используется механический пресс. В полуавтоматическом – половинка цитруса подается на вращающийся конус. В автоматическом режиме цельный цитрус закладывается в аппарат, там он разрезается и с помощью специального механизма отжимается.
  2. По типу воздействия:
    • Шнековые модели. Такая соковыжималка напоминает обычный пресс небольшого размера. Профессиональные кухни используют электрические варианты. От количества шнеков зависит производительность, чем их больше, тем лучше они измельчают продукт и дают больше сока.
    • Центробежные модели. Они не позволяют нагреваться фруктам, сохраняя все полезные свойства выжимаемого сока. Нож измельчает фрукты и овощи, мякоть прижимается к стенкам и отдаёт сок. Некоторые модели автоматически сбрасывают жмых.

Как выбрать

При покупке соковыжималки следует принимать во внимание следующие параметры:

  • Материалы – для постоянной работы не стоит брать модели, выполненные из пластика, к тому же нержавейка, не только долговечнее, но и более гигиенична, а также легче моется.
  • Размеры – стоит учесть свободное место, имеющееся на кухне, хотя не стоит забывать, что функциональность и производительность модели тоже сказываются на размерах.
  • Дизайн – для заведений, где процесс приготовления виден покупателю, очень важен внешний вид оборудования, необходимо чтобы соковыжималка хорошо вписалась в интерьер.
  • Конструкция – от неё будет зависеть, с какими продуктами может работать оборудования, что будет на выходе (сок или нектар), сколько времени займет процесс приготовления.

E-mail: sale@abatspb.com
Санкт-Петербург: +7 (812) 600-30-35
Краснодар: +7 (861) 203-55-50
ПН-ПТ: 9:30 - 18:00
© 2017 Норд-Сервис - профессиональное торговое и кухонное оборудование Санкт-Петербург. Все права защищены.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам отдела продаж с помощью специальной формы связи или по телефону.