Санкт-Петербург:+7 (812) 600-30-35
Краснодар:+7 (861) 203-55-50
Выбрано товаров: 0
На сумму: 0 руб.

Аппараты для шаурмы

Как заказать

Через интернет-магазин:
Выберите необходимое оборудование в каталоге
Положите в корзину
Оформите заказ
С Вами свяжется наш менеджер, чтобы уточнить детали
Мы собираем и доставляем заказ
С помощью менеджеров:
Позвоните по телефону +7(812)600-30-35
Выясняем Ваши потребности
Формируем заказ и согласовываем смету
Вы оплачиваете заказ
Мы собираем и доставляем заказ

Шаурма – это очень распространённое блюдо быстрого питания. Благодаря заранее обжаренному мясу, оно быстро готовится, оставаясь очень вкусным и питательным. Её основное распространение - это небольшие заведения быстрого питания, хотя в последнее время её стали подавать и в кафе.

Конструкция

Основа вкусной шаурмы – это правильно приготовленное мясо. Для этого используют специальные аппараты для приготовления шаурмы. Они состоят из:

  • специального ножа, на который нанизывается мясо;
  • вращающийся элемент, соединяется с ножом и обеспечивает медленное вращение мяса, для его равномерной обжарки;
  • регулятор степени нагрева, реализован обычно в виде специальных рычагов, контролирующих положение шампура относительно источника тепла;
  • нагревающие элементы, могут функционировать на основе электроэнергии или обычного газа.

Электрические аппараты для приготовления шаурмы отличаются мобильностью, их можно в любой момент отнести в другое место или просто убрать. Газовое оборудование устанавливается намертво, из-за крепления к газовой трубе. Для его перемещения Вам потребуется помощь специалиста.

Принцип работы

Принцип работы аппарата для шаурмы настолько прост, что работать с ним, после краткого обучения, сможет практически любой человек. На шампур насаживается мясная вырезка (филе), в виде цилиндра. Каждое кафе подготавливает мясо к обжарке по своему, часто это становится фирменным отличием того или иного заведения.

Шампур с мясом помещается возле ТЭНов (газовых горелок) и, вращаясь, обжаривается до пригодного состояния. Обжаренный слой срезается ножом в специальный поддон и используется для готового блюда.

Большим преимуществом подобного способа обжарки является отсутствие в процессе масла, а следовательно и канцерогенов.

Как купить

Мы предлагаем большой ассортимент аппаратов для приготовления шаурмы, как электрическим, так и газовым способом. Всё оборудования, в нашем каталоге, изготовлено из качественной нержавеющей стали, которая соответствует текущим санитарным и гигиеническим требованиям надзорных органов.

Мы не только реализуем оборудование, но и предлагаем сопутствующие услуги. Вы можете заказать у наших менеджеров доставку оборудования до места эксплуатации и  его подключение. При наступлении гарантийного случая, мы оперативно произведём необходимый ремонт. По истечении гарантии, мы предлагаем Вам профессиональное сервисное обслуживание.


E-mail: sale@abatspb.com
Санкт-Петербург: +7 (812) 600-30-35
Краснодар: +7 (861) 203-55-50
ПН-ПТ: 9:30 - 18:00
© 2017 Норд-Сервис - профессиональное торговое и кухонное оборудование Санкт-Петербург. Все права защищены.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам отдела продаж с помощью специальной формы связи или по телефону.