Производственные моечные ванны разработаны специально для объектов общепита, функционирование которых сложно представить без данного оборудования. Они удобны и незаменимы при разделке продукции, приготовлении пищи.
Однако чаще всего производственные ванны моечные для общепита используются для всех видов обработки посуды, это:
- предварительное замачивание;
- мойка;
- ополаскивание;
- финишная обработка любой кухонной утвари.
Для ресторанов, кафе очень важно подавать клиентам качественно приготовленные блюда. Это возможно только при правильной и тщательной обработке всех используемых продуктов.
Конструктивно описываемое оборудование состоит из моечной глубокой секции и укрепленного каркаса. Усовершенствованные модели дополняются полками, колесами, ящиками.