оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Фонтаны для вина и шоколада вошли в обиход не так давно, всего несколько лет назад появившись на рынке, но уже уверенно завоевали популярность. Они востребованы в барах и ресторанах, на банкетах и вечеринках, и даже для домашнего использования. Это и не удивительно. Стоит такой фонтан не очень дорого, а выглядит эффектно. На празднике он вообще незаменим – им можно и украсить стол, и гостей удивить.

Фонтаны для вина и других напитков работают по тому же принципу, что и обычные водяные. Единственное отличие – вместо воды по системе движутся напитки. Это не обязательно должно быть вино, подойдут любые алкогольные и безалкогольные напитки: шампанское, коньяк, коктейли, морсы, соки и др.

Особенности фонтанов для вина и шоколада

Фонтан для вина состоит из нескольких ярусов, нижняя чаша, как правило, объемом 3 литра. Напиток из нижней емкости под небольшим давлением подается в верхнюю емкость и уже из нее через отверстия сливается вниз наподобие небольшого водопада. Чаши выполняют из пластмассы, внизу встроена подсветка, что придает фонтану большую зрелищность. Вместе с фонтаном поставляют 6 чашек из небьющейся пластмассы, их можно подвешивать по краю нижней емкости.

Шоколадный фонтан состоит из 3 чашек-ярусов, выполненных из нержавеющей стали. Устройство имеет встроенные двигатель и нагревающий элемент. Как правило, управление этими системами раздельное. Нижняя емкость шоколадного фонтана вмешает примерно килограмм шоколада. Перед использованием в фонтане шоколад обязательно нужно растопить на водяной бане или в микроволновке. Для создания особого вкуса в шоколад уже непосредственно в фонтане можно добавить алкоголь, ваниль или сиропы. Ни в коем случае не добавлять дробленые орехи! При помощи двигателя жидкая шоколадная масса поступает в верхний ярус, откуда красиво сливается в нижнюю чашку. На фуршетах часто используется для фондю, для этого достаточно сервировать рядом с фонтаном фрукты на шпажках.

Фонтаны для вина и шоколада необходимы в любом баре или ресторане. Они украсят любой банкет или вечеринку в баре и оставят незабываемые впечатления у гостей. Купить шоколадный фонтан и фонтан для вина по выгодным ценам вы можете в нашем интернет-магазине!