оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Шаурма – давно полюбившееся блюдо среди населения, а ее приготовление и продажа является довольно выгодным бизнесом.

Вкусовые качества любого блюда, в том числе и шаурмы, зависят не только от повара, но и используемого при приготовлении оборудования. При оборудовании кухни предприятия быстрого питания по приготовлению шаурмы, используются специальные аппараты, различных производителей, различной функциональности и качества. Они бывают газовые и электрические. Если аппарат для шаурмы газовый, то преимущество его использования состоит в том, что он может работать автономно, от баллона с газом. Электрические же аппараты не пользуются большой популярностью, так как при их использовании производство шаурмы может приостановиться из-за перебоев подачи электроэнергии. При использовании газового аппарата, все будет зависить от своевременной замены газового балона.