оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

В ассортименте нашей компании большой выбор профессиональных роликовых грилей для быстрого приготовления сосисок. Мы работаем только с известными производителями, поэтому делая заказ у нас, вы получите качественную технику, которую используют многие компании.

В современном жизненном ритме у людей остается не так много времени на еду, поэтому фаст-фуд все больше набирает популярность. Хот-доги – это неизменная классика культуры быстрого питания и без него не обходится ни одно заведение подобного типа.

Наши роликовые грили – это лучший выбор для профессиональной кухни. Они выполнены в металлическом корпусе, в виде решетки и нескольких (от пяти) вращающихся круглых валиков. Сосиска помещается между валиками, которые равномерно обжаривают ее со всех сторон. Благодаря возможности настройки температуры можно регулировать интенсивность обжарки. Продуманная система позволяет готовить без использования масла. Высокая производительность аппарата позволяет приготовить до 250 порций за один час. В процессе обжарки образуется аппетитная золотистая корочка, которая сохранит сочность продукта и улучшит его вкусовые качества.

В роликовом гриле можно готовить не только сосиски или сардельки, но  и любые мясные или рыбные полуфабрикаты цилиндрической формы. В одну партию можно обработать до 10 порций (зависит от конкретного аппарата).

Грили для сосисок очень просты в работе и удобны в обслуживании. Управление осуществляется нажатием нескольких кнопок и не требует специальной подготовки. При включении аппарата ролики начинают вращаться и равномерно прогреваются ТЭНами, за счет чего обжарка сосисок происходит постепенно. Для безопасности оператора, рабочая часть закрывается прозрачным защитным экраном. Продуманная конструкция позволяет легко снимать элементы для мойки и чистки.

Подводя итоги можно сказать, что у роликовых грилей есть следующие преимущества:

  • компактность;

  • удобство;

  • многофункциональность;

  • прозрачный защитный экран;

  • большая скорость готовки;

  • высокое качество продукции.