оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Конец весны и лето – это всегда пора шашлыков. Кто-то едет за этим с компанией друзей на дачу или в ближайший лесок, а кто-то за неимением времени и желания тратить на это целый выходной, отправляется в кафе. Предлагать своим гостям свежие шашлыки – всегда прибыльно. А чтобы сохранить трудозатраты на приготовление этого блюда, достаточно купить электрическую шашлычницу!

Электрические шашлычницы востребованы в летних и обычных кафе, в ресторанах и в других заведениях общественного питания. Даже небольшим придорожным закусочным на сегодняшний день выгоднее иметь у себя в арсенале электрошашлычницу, чем для каждого заезжего гостя разжигать мангал. Тем более что по вкусовым качествам шашлык приготовленный классическим и современным методом не отличается.

Шашлычницы Grill Master используются для приготовления шашлыка из мяса, птицы, рыбы и овощей. Блюда готовятся без растительного масла. По сути, такой шашлык ничем не отличается от приготовленного на огне: кусочки мяса или других продуктов маринуются, насаживаются на шампура и отправляются жариться.

Преимущества электрической шашлычницы

Чем хороша электрическая шашлычица? У нее масса неоспоримых преимуществ:

  • работает от сети, поэтому не требуются щепки, угли и жидкость для розжига;

  • разогревается за несколько минут;

  • шампура поворачиваются автоматически, не нужно постоянно следить за тем, чтобы мясо не подгорело;

  • одновременно можно готовить несколько шампуров;

  • максимальное время приготовления шашлыка – 20-30 минут;

  • есть настольные шашлычницы, которые не занимают много места на кухне;

  • легко моются.

Разные модели вмещают от 6 до 11 шампуров, так что можно выбрать модель, исходя из пропускной способности заведения. Для предприятий общественного питания с ограниченной электрической мощностью есть газовые шашлычницы, ничем не уступающие электрическим. Работает такое оборудование и на баллонном газе, и со стандартным подключением к газопроводу.

Электрические и газовые шашлычницы – удобный и простой способ зарабатывать на таком вкусном и востребованном сезонном блюде. Да и в холодное время года наверняка найдутся желающие побаловаться шашлычком или овощами на гриле.