Ультрафиолетовые стерилизаторы – залог чистоты кухонного инвентаря

УФ-стерилизатор – устройство, применяемое в целях дезинфекции столовых приборов, кухонной утвари, ножей и аксессуаров на пищевых предприятиях и в заведениях общепита. Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетового излучения с диапазоном длины волн от 215 до 305 нм, уничтожающего до 99% бактерий. Также существуют стерилизаторы, которые воздействуют на инвентарь струями горячей воды (90 0C) или газа с высокой окислительной способностью – озона.

Но только ультрафиолетовый стерилизатор обладает следующими преимуществами:

  • компактные размеры;
  • простота настенного монтажа;
  • удобство подключения к электрической сети (не нужно подводить канализационные трубы, газо- или водопровод – достаточно вставить вилку в розетку);
  • вместимость – минимум 18 ножей.

Вы можете купить стерилизатор в Санкт-Петербурге для безопасного и быстрого обеззараживания кухонной утвари. Обработка происходит в течение максимум 1 часа. Для защиты работников кухни от излучения предусмотрена тонированная дверца, а при ее случайном открытии устройство автоматически отключается. В компании «Норд Сервис» можно купить стерилизатор с доставкой!