7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Решения для столовых

Столовая в ТЦ (30-50 m²)
824460 руб.
Столовая (300-350 m²)
3041981 руб.
Столовая (200-230 m²)
1964665 руб.
Столовая (180-200 m²)
1877472 руб.

Готовые решения для оснащения столовых

Открытие бизнеса в сфере общественного питания – задача, требующая анализа ниши, скрупулезных расчетов и подбора оборудования. Даже если вы отлично разбираетесь в вопросах снабжения, поставок, маркетинга, выбор надежной и производительной техники следует поручить профессионалам. Проектирование предприятий общественного питания требует строго соблюдения норм СНиП 2.08.02-89, на основе которых будет разработана техническая документация для строительства, ремонта и реконструкции кафе.

Готовые технические решения рассчитаны на заведения разной площади, производительности, степени готовности получаемых продуктов и их видов. Так, классическая столовая предлагает большой выбор первых и горячих блюд. Поэтому планировка кухни столовой предусматривает наличие устройств водоподготовки, умягчителей воды, мощных супниц, больших электрических плит. Кондитерская на фуд-корте, напротив, немыслима без кофемашин, печей, стоек для хлебобулочных изделий и микроволновых печей.

Планировка столовой зависит от условий размещения: на фуд-корте важно эргономично организовать пространство, используя компактную технику, а для большого ресторана важна мощность и производительность оборудования. Продуманные готовые решения экономят время и деньги на закупке оборудования, подготовке документов. Просто выберите проект столовой с учетом площади и конфигурации!