Реализация замороженных продуктов – это проблема. Для поддержания температурного режима требуется мощное оборудование. А еще требуется соблюдение товарного соседства! Для долговременного предпродажного хранения и демонстрации товара потребителю используют холодильные гастрономические низкотемпературные витрины.

Устройство низкотемпературных витрин

Низкотемпературные витрины обеспечивают температуру до -13 градусов и позволяют хранить:

  • мясо и субпродукты;

  • рыбу;

  • птицу;

  • полуфабрикаты;

  • продукты, требующие хранения при минусовых температурах;

  • готовые замороженные блюда.

Холодильные витрины имеют статическую систему охлаждения. Холодный воздух равномерно распределяется по рабочей камере, обеспечивая равномерный температурный режим.

Некоторые модели оснащены отсеком для хранения запасов при низкой температуре. Витрины оборудованы рабочими поверхностями из оцинкованной стали.

Управление охлаждающим агрегатом осуществляется при помощи микропроцессорных блоков.

Сфера применения

Холодильные низкотемпературные витрины используются:

  • в торговых центрах;

  • в гипермаркетах и сетевых магазинах;

  • в продуктовых магазинах;

  • в рыночных павильонах.

Характеристики низкотемпературных витрин

Преимущества эксплуатации холодильных низкотемпературных агрегатов:

  • корпус витрины и рабочие поверхности выполнены из оцинкованной стали;

  • встроенное освещение обеспечивает подсветку для обзора выложенных товаров;

  • охлаждение – статическое;

  • поддержание постоянного температурного режима (-13 градусов);

  • надежный компрессор;

  • в комплекте решетка для вкладки товара;

  • автоматическая разморозка;

  • равномерное охлаждение рабочей камеры;

  • различные цветовые исполнения, которые позволяют оборудованию вписаться в любой интерьер.

Где купить?

Приобрести низкотемпературные витрины вы можете в нашем интернет-магазине. В ассортименте представлен выбор оборудования российских производителей. Мы являемся официальным дилером, поэтому на холодильные агрегаты действует заводская гарантия. Продукция сертифицирована, соответствует европейским стандартам качества и безопасности.