оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Пирожные, торты и десерты – одни из самых быстропортящихся продуктов в магазине или кафе. Для предпродажного хранения и демонстрации кондитерских изделий покупателю используют специализированные кондитерские холодильные витрины.

Главное преимущество данного вида оборудования в его компактных размерах. Установить такую витрину можно и в ресторане, и в небольшом кафе, и в магазине. Возможна установка как отдельного блока, так и целой группы холодильных агрегатов. В зависимости от объема ассортимента можно выбрать витрину с 2, 3, 4 и 5 полками. По форме витрины бывают квадратные и с закруглением – вписать их в интерьер заведения не составит труда.

Кондитерские холодильные витрины поддерживают постоянную температуру в диапазоне от 0 до +7 градусов. Это позволяет максимально долгое время сохранять десерты и торты свежими без потери вкусовых качеств.

Кондитерские холодильные витрины:

  • Выполняются из высококачественной крашеной стали;

  • Имеют стильный и лаконичный дизайн;

  • Оборудованы полками из прочного закаленного стекла;

  • Охлаждаются равномерно по всей камере;

  • Оборудованы автоматической оттайкой.

При больших объемах продаж или широком ассортименте тортов выгодно приобрести холодильную горку для кондитерских изделий. В ней 5 полок, что обеспечивает удобную выкладку товара. Кроме того, они занимают небольшую площадь.

Кондитерские холодильные витрины подходят к установке:

  • в торгово-развлекательных центрах;

  • в ресторанах;

  • в кафе;

  • в столовых и других заведениях общественного питания;

  • в магазинах и гипермаркетах.