Профессиональный пресс для гамбургеров – это компактное механическое оборудование, предназначенное для формовки булочек и заранее приготовленных котлет. В специальную чашу укладывается мясной фарш. Процесс прессования осуществляется при опускании рукоятки вниз. После того, как повар поднимет рукоять, оборудование откроется и готовый мясной полуфабрикат можно подавать к столу. Время формовки сэндвича с прессом для котлет, гамбургеров составляет несколько секунд.

Создано устройство на основе анодированного алюминия, который защитит прессы для гамбургеров от отслоения покрытия и коррозии при использовании их на кухне, где отмечаются перепады температур, постоянное воздействие на оборудование жара и влаги. Безопасная для продуктов нержавеющая сталь используется в элементах, непосредственно контактирующих с булочками или мясными ингредиентами. Устойчивость прибора обеспечивают прорезиненные ножки.

Преимущества прессов для котлет, гамбургеров

  • просты в эксплуатации, не требуют особых навыков для использования в ежедневной деятельности поваров;

  • долговечны, не боятся механических воздействий и перепадов температур;

  • могут использоваться в небольших ресторанах или в фаст-фудах.

Если и вы решили прессы для гамбургеров купить, обращайтесь в «Норд-сервис», где вам помимо продажи предложат воспользоваться пуско-наладочными работами, постгарантийным и сервисным обслуживанием.