оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Промышленные вытяжные зонты являются неотъемлемой составляющей вентиляционных систем на объектах общественного питания. Главное их назначение – это выведение из помещения загрязненного и горячего воздуха, появляющегося в процессе приготовления пищи. Данное оборудование монтируется над жарочными и тепловыми поверхностями, духовками.

Важность использования вытяжного зонта

В любом кафе, ресторане недопустимо распространение в зал с посетителями ароматов, исходящих от пищи. Это может негативно сказаться на репутации заведения. Вот почему так важен монтаж вытяжного вентиляционного зонта для кухни. При расчете параметров наиболее подходящей модели следует учитывать следующие показатели:

  • размер агрегата;

  • конструктивные особенности;

  • максимально допустимая высота монтажа;

  • форма.