оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Престиж заведения общественного питания определяется не только количеством нулей среднего чека, изысканными блюдами, титулами шеф-повара, но и блеском идеально вымытой посуды. Справиться с горами посуды в таких заведениях человеку не под силу, и ему в помощь предоставляется современное посудомоечное оборудование!

Профессиональная посудомоечная машина, которую используют на кухнях столовых, кафе, ресторанов, изготавливается из безопасных, прочных современных материалов. Она существенно отличается от бытовой машины размерами, конфигурацией, производительностью, надежностью и стоимостью.

Типы посудомоечного оборудования

Классифицируются модели посудомоечных машин для кафе, ресторанов и т.д. по конфигурации:

1. Посудомоечная машина промышленная фронтального типа является наиболее популярной среди пользователей по нескольким причинам:

  • она компактна, и среди других посудомоечных машин для ресторанов занимает немного места;

  • простым управлением;

  • низкая стоимость, а производительность ее рассчитана на обеспечение посудой среднего ресторана (700-900 предметов/час).

2. Купольного типа профессиональные посудомоечные машины в СПб широко представлены в интернет-магазине abatspb.com. Эти агрегаты имеют большой размер и рассчитаны на большие столовые и рестораны. Посуда собирается в корзину, устанавливаемую в мойку, все накрывается куполом и происходит помывка. Этот агрегат – оптимальная посудомоечная машина для столовой и ресторанов с производительностью 1,5 тыс. предметов в час.

3. В каталоге магазина предложено много моделей профессиональных посудомоечных машин для Санкт-Петербурга туннельного типа. Они являются самыми производительными (1500-2500 предметов в час). Посуда загружается в небольшие лотки, которые устанавливаются на конвейер, доставляющий их в моющий и сушильный отдел «посудомойки».

Часто бизнесмены думают, что несколько бытовых посудомоек, установленных в кафе или ресторане, вполне обеспечат потребности в чистой посуде. Но специалисты утверждают: переплатите один раз и купите промышленную машину, чтобы оградить себя от проблем в дальнейшем.