оборудование для профессиональной кухни
7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И

Atesy
153 730 ₽
В наличии
Количество
Купить в лизинг
?
Купить в кредит
?

Подробное описание

Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель является инжекторной - пар образуется путем впрыскивания воды в камеру на раскаленные ТЭНы.  В печи существует возможность одновременного приготовления  множества различных блюд, при этом вкусовые качества и запах остаются у каждого блюда индивидуальны. 
Пароконвектомат Atesy АПК-10-1/1-И может быть установлен на кухне современного ресторана и легко справиться с потоком школьных обедов. Благодаря бойлерной системе образования пара, Вы легко сможете приготовить самое изысканное блюдо.
Данная модель станет отличным помощником на Вашей кухне.
Преимущества эксплуатации пароконвектомата Atesy АПК-10-1/1-И:
- механическая панель управления
- задание параметров при помощи энкодера
- система быстрого охлаждения камеры
- встроенный водосборник
- внутренняя подсветка
- наружный температурный зонд
- минимальная потеря веса продукта
- двойная стеклянная дверь
- одноходовой механизм открывания двери
- система охлаждения слива воды в канализацию
- душирующее устройство в комплекте
Режимы работы пароконвектомата Atesy АПК-10-1/1-И:
1) Конвекция (от 30 до 270 °С)
2) Пар (от 30 до 270 °С)
4) Охлаждение рабочей камеры

Детальные характеристики

Напряжение380В
Мощность19 кВт
Масса115 кг
Вместимость10  уровней
Диапазон температуры0- 270 °С
Тип гастроемкостиGN-1/1
Размер гастроемкости530х325 мм
Тип парообразованияБойлер
Вид энергииЭлектричество
Длина845 мм
Ширина780 мм
Высота1000 мм

Отзывы

Отзывы покупателей

Нет отзывов об этом товаре. Ваш отзыв может быть первым!

Оставить отзыв