Звоните: +7 (812) 600-30-35 (СПб) и +7 (861) 203-55-50 (МСК)

В каталоге «Норд-Сервис» представлены морозильные шкафы для коммерческого использования. Здесь можно купить промышленные и торговые морозилки по доступной цене. Быстрая доставка по всей России. Компания также предоставляет услуги по установке и обслуживанию техники в СПб и Краснодаре.

Морозильные шкафы – это торговое и складское оборудование для заморозки и хранения пищевых продуктов, заготовок, полуфабрикатов, напитков.

Где используются морозильные шкафы?

Их используют в:

  • Торговля
    Здесь находят применение модели с глухими дверцами и со стеклом.
    Модели с глухими дверцами подходят для хранения замороженной продукции на складе и в подсобных помещениях.
    Морозильные шкафы со стеклом используют в качестве витрин-морозилок. Они обеспечивают привлекательный товарный вид продукции в торговом зале и одновременно создают необходимые условия для хранения замороженных товаров.
  • Общепите
    Используют на кухнях кафе, ресторанов, фаст-фудов. Здесь преимущественно задействуют модели с глухими дверцами. В таких морозилках хранят продукты, заготовки блюд, полуфабрикаты. Варианты со стеклом подходят для зала. Они выступают в качестве витрины.

Морозильные шкафы также используют на продуктовых складах, производстве, в кондитерских, мясных цехах.

Почему профессиональные морозильные шкафы лучше бытовых?

Профессиональный морозильный шкаф не получится полноценно заменить бытовой моделью по следующим причинам:

  1. Высокая эффективность работы
    Если для бытовой техники в приоритете стоит энергоэффективность, то здесь – мощность. В профессиональной морозилке поддерживается необходимая температура даже при частом и длительном открывании дверцы.
  2. Вместительность
    За счет большой глубины и высоты она вмещает в 2-3 раза больше продуктов, чем бытовая модель.
  3. Широкий температурный диапазон
    Промышленные модели способны поддерживать более низкие температуры в том числе в режиме шоковой заморозки.

Кроме того профессиональные морозильные шкафы выполнены из прочной стали или нержавейки. Корпус отличается повышенной термоизоляцией.

Правила выбора морозильного шкафа для магазина, кафе, ресторана

Чтобы подобрать подходящую модель морозильного шкафа стоит учитывать следующие критерии:

  • Тип
    В случае использования техники в торговом зале , на баре и т.п., стоит выбирать модель со стеклом. Такая морозилка заменит собой прилавок. Для кухни, склада и подсобного помещения лучше остановиться на варианте с глухой дверцей – более качественное сохранение холода, безопасность и удобство.
  • Конструкция и комплектация
    Морозильные шкафы могут быть одно- и двухдверными. Первые отличаются сравнительно небольшим объемом, вторые вместительнее – от 1200 литров. В зависимости от типа продукции и условий хранения выбирайте модель с корзинами, полками, ящиками.
  • Габариты и внутренний объем
    Зависят от количества продукции которое необходимо хранить и места, выделенного под шкаф. При необходимости хранить продукты, которые нельзя замораживать вместе, лучше выбрать две или три модели меньшего объема. Также хорошим вариантом будет шкаф с независимыми камерами. В профессиональных морозильных шкафах объем достигает 1600 литров.
  • Технические характеристики
    Мощность замораживания определяет, сколько продукции заморозит шкаф за 24 часа. Промышленные модели способны заморозить до 40 кг товара. Следующий важный параметр – диапазон рабочих температур. В профессиональных морозилках варьируется от -12 до -26°C.
  • Функциональность
    Шкафы с функцией шоковой заморозки подходят для хранения скоропортящихся продуктов. Если на объекте случаются перебои с электричеством, важно подобрать аппарат с длительным сроком автономной поддержки температуры.

При выборе морозильного шкафа также стоит учесть тип разморозки. В современных моделях она преимущественно автоматическая или с технологией No Frost.

Тип управления может быть механическим, электромеханическим и электронным. Наиболее удобный и функциональный - электронный тип управления. Но цена такого оборудования выше.

Для использования на улице выбирайте модель соответствующего типа с классом защиты не ниже IP67.

Почему морозильный шкаф стоит покупать в «Норд-Сервис»?

Мы 14 лет занимается поставками профессионального кухонного и складского оборудования.

Нас ценят за:

  1. Высокое качество продукции.
    Это подтверждено сертификатами и гарантией от производителя на каждую модель.
  2. Выгодные цены
    Этого удалось добиться за счет исключения посреднических наценок. Постоянным клиентам предоставляем выгодные условия сотрудничества.
  3. Профессиональный подход
    С нами можно заключить договор на сервисное обслуживание техники на весь период ее эксплуатации.

Купить недорогие профессиональные морозильные шкафы можно позвонив по телефону +7 (812) 600-30-35 в СПб и +7 (861) 203-55-50 в Краснодаре. Или сделайте заказ через форму на сайте.