7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Овощерезка Гамма-5А с протирочным устройством

Лепсе
43 935 ₽
Количество
Купить в лизинг
?
Купить в кредит
?

Подробное описание

Измельчитель овощей Гамма-5А с протирочным устройством предназначен для нарезки на профессиональной кухне сырых и варенных овощей, корнеплодов, гастрономических изделий, твердых сыров и т.д. Профессиональная овощерезка облегчит работу персоналу элитного кафе и поможет на кухне школьной столовой.
 
Лепсе Гамма 5А очень проста в использовании и при этом обладает большим разнообразием нарезки для супов, гарниров, салатов, десертов.
В комплекте поставки: слайсеры 2 и 3 мм, нож для кубиков 12,5 мм, нож для нарезки брусочков 10х10 мм, терка для соломки 1,2х2,2 мм, 2х5 мм,решетка 12,5х12,5 мм, диск для протирки.     
Овощерезка  поставляется в комплекте с двумя насадки: овощерезка и протирка, благодаря наличию протирочного рабочего органа повар сможет без труда не только нарезать и измельчить овощи, но и натереть пюре, приготовить жидкие каши и т.д.
Все детали овощерезки легко разбираются и процесс санитарной обработки занимает очень мало времени. 
В целях безопасной эксплуатации в измельчителе овощей предусмотрено блокировочное устройство, которое не позволит включения двигателя во время смены насадок. 
Для изготовления мясного и рыбного фарша необходимо дополнительно приобрести приставку-мясорубку  "Гамма-5М".

Детальные характеристики

Напряжение380 В
Мощность0,615 кВт
Производительность, при нарезке400 кг/час
Производительность, при протирке400 кг/час
Кол-во видов нарезки8 шт
Кол-во видов протирки1 шт
Дискив комплекте
Масса35
Длина550
Ширина290
Высота550

Отзывы

Отзывы покупателей

Нет отзывов об этом товаре. Ваш отзыв может быть первым!

Оставить отзыв