7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Конвекционная печь Unox XB 893

Unox
217 521 ₽
Количество
Купить в лизинг
?
Купить в кредит
?

Подробное описание

Конвекционная печь Unox XB 893  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий путем тепловой обработки, за счет равномерной циркуляции воздуха внутри рабочей камеры. Модель конвекционной печи Unox XB 893 оснащена функцией пароувлажнения, что позволяет выпекать изделия с воздушной и мягкой структурой.  
Материал изготовления камеры - высококачественная нержавеющая сталь. Печь оснащена механической панелью управления.
Конвекционная печь идеально подходит для работы в современных кондитерских цехах, а также станет отличным помощником на кухне столовой или ресторана. 
Для удобства работы в печи Unox XB 893 реализована функция визуализации оставшегося времени приготовления.
Особенности эксплуатации конвекционной печи Unox XB 893:
- механическая панель управления
- скругленные углы камеры
- несколько вентиляторов
- 2 скорости вращения вентиляторов
- быстрое изъятие влажности из камеры
- ручная подача пара
- внутренняя подсветка
- совершенная аэродинамика
- равномерная циркуляция воздуха
- высокая шумоизоляция
- аварийный терморегулятор

Детальные характеристики

Напряжение380 В
Мощность15,8 кВт
Вместимость10 уровней
Диапазон температуры0- 260 °С
Тип парообразованияИнжектор
Вид энергииЭлектричество
Размер гастроемкости600х400 мм
Масса112
Длина860
Ширина882
Высота1250

Отзывы

Отзывы покупателей

Нет отзывов об этом товаре. Ваш отзыв может быть первым!

Оставить отзыв