Звоните: +7 (812) 600-30-35 (СПб) и +7 (861) 203-55-50 (МСК)

В интернет-магазине «Норд-Сервис» можно купить пароконвектоматы для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, фаст-фудов, пиццерий и пищеблоков. Мы предлагаем промышленное оборудование по низким ценам с доставкой в СПб, Краснодаре и другие города России.

Зачем нужен пароконвектомат?

Пароконвектомат – это профессиональное универсальное оборудование для кухни. С его помощью можно варить, жарить, готовить на пару, печь, расстаивать, тушить практически любые продукты и блюда. Готовка осуществляется при помощи пара и принудительной конвекции.

Преимущества пароконвектомата

  • Высокая эффективность работы
    Это высокопроизводительное оборудование, в котором практически все процессы автоматизированы. Управление осуществляется при помощи понятной и удобной панели. Можно одновременно готовить несколько блюд, независимо друг от друга. Для выхода на рабочую температуру нужно менее 5 минут.
  • Универсальность
    Одно из главных достоинств оборудования в том, что благодаря пару, конвекции, комбинированным и другим режимам работы оно подходит для приготовления любых блюд.
  • Экономичность
    Использование пароконвектомата позволяет готовить большое количество блюд с меньшими затратами энергии, чем если бы для каждого из них использовалась отдельная техника. Снижаются трудозатраты.
  • Высокое качество блюд
    Продукты не пропитываются жиром, маслом и качественнее сохраняют полезные, диетические свойства. Блюда готовятся равномерно, и при этом их не нужно переворачивать или перемешивать.

Пароконвектомат заменит на кухне сразу несколько единиц техники, при этом производительность и скорость готовки увеличится.

Какие пароконвектоматы можно купить в «Норд-Сервис»

У нас представлены пароконвектоматы лучших мировых производителей. В каталоге оборудование условно разделено на 4 категории:

  1. Мини-пароконвектоматы – для небольшого кафе, ресторана;
  2. Пароконвектоматы до 6 уровней – для заведений чуть меньше среднего;
  3. Пароконвектоматы до 12 уровней – для средних и сравнительно больших кафе и ресторанов;
  4. Пароконвектоматы до 20 уровней – для масштабных профессиональных кухонь и пищеблоков.

Основная классификация пароконвектоматов касается типа образования пара. Они бывают:

  • Бойлерные
    Пар образуется при помощи парогенератора, за счет чего есть возможность применять режим регенерации и низкотемпературного пара.
  • Инжекторные
    Пар образуется путем разбрызгивания влаги на электронагревательный элемент, они проще и дешевле первых.

По энергопотреблению большинство современных моделей относятся к электрическим. Именно такая техника представлена в нашем каталоге. Они отличаются высокой точностью работы, безопасностью, надежностью, простотой и практичностью в использовании.

Как выбрать пароконвектомат

Чтобы правильно выбрать пароконвектомат, для начала определитесь с его типом, учитывая от какой сети он будет работать, сколько продуктов и блюд в нем планируется готовить, какие режимы аппарата для вас актуальны. Далее учитывайте следующие характеристики:

  • Вместительность – зависит от необходимой производительности;
  • Тип управления – механическое, электромеханическое или электронное;
  • Дополнительные функции и комплектация – подбирается с учетом индивидуальных потребностей.

При выборе также важно учитывать ценовой диапазон. Эта техника бывает трех классов:

  1. Эконом класс. Самые простые модели отечественного производства.
  2. Средний класс. Техника с оптимальным соотношением цены и качества.
  3. Премиум класс. Высокопроизводительные модели элитных брендов.

Почему пароконвектомат удобно и выгодно купить в «Норд-Сервис»

В нашем каталоге вы можете выбрать пароконвектомат любой комплектации и на любой бюджет. Это как элитные дорогие аппараты, так и простое оборудование с минимумом возможностей. Кроме большого выбора техники в числе наших преимуществ следующее:

  1. Сервисное обслуживание и гарантия
    За счет собственного сервисного центра мы предоставляем полноценную техническую поддержку и помощь каждому нашему клиенту. Наши пароконвектоматы сертифицированы, и на каждый из них предоставляется гарантия от производителя.
  2. Комплексный подход
    Вы можете заказать доставку в любой город России. В СПб и Краснодаре мы не только привезем вам оборудование, но и установим, подключим, настроим. При вашем желании, возьмем на себя обязанности по техобслуживанию.
  3. Выгодные цены и большой опыт работы
    Мы работаем уже 14 лет. За это время мы оптимизировали логистику, наладили непосредственное сотрудничество с производителями, поэтому готовы предоставить вам технику по низким ценам.

Купить пароконвектомат можно просто позвонив нам по номеру телефона +7 (812) 600-30-35 в СПб и +7 (861) 203-55-50 в Краснодаре.