7 (812) 600-30-35
Санкт-Петербург
7 (861) 203-55-50
Краснодар

Пароконвектомат Apach AP5M

Apach
173 329 ₽
Количество
Купить в лизинг
?
Купить в кредит
?

Подробное описание

Пароконвектомат Apach AP5M  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления продуктов путем тепловой обработки (паром, горячим воздухом, комбинацией режимов). Модель  является инжекторной - подача пара происходит путем впрыска влаги на раскаленные ТЭНы, расположенные внутри рабочей камеры. Пароконвектомат  сочетает в себе ряд инновационных технологических решений, надежность и удобство использования. В печи существует возможность одновременного приготовления  множества различных блюд в гастроемкостях GN-1/1, при этом вкусовые качества и запах остаются у каждого блюда индивидуальны. 
Пароконвектомат Apach AP5M идеально подходит для работы как в коммерческих заведениях питания, так и в обычных школьных столовых. Данная модель станет отличным  помощником на Вашей профессиональной кухне.
 
Режимы работы пароконвектомата Apach AP5M:
       Конвекция (от 30 до 260 °С)
 
       Пар (от 30 до 100 °С)
       Комбинированный (от 30 до 260°С)
 
Преимущества в работе с пароконвектоматом Apach AP5M:
- механическая панель управления
- мощный вентилятор с 2 скоростями
- 2 гастроемкости GN-1/1  в комплекте
- возможность установки противней 600х400 мм
- совершенная аэродинамика
- минимальная потеря веса продукта
- высокая шумоизоляция
- закругленные углы рабочей камеры
- в комплекте термощуп

Детальные характеристики

Напряжение380 В
Мощность10,8 кВт
Вместимость5  уровней
Диапазон температуры0- 260 °С
Тип гастроемкостиGN-1/1
Размер гастроемкости325х530мм
Тип парообразованияИнжектор
Вид энергииЭлектричество
Масса85
Длина920
Ширина840
Высота705

Отзывы

Отзывы покупателей

Нет отзывов об этом товаре. Ваш отзыв может быть первым!

Оставить отзыв